Wir Fachkräfte und unsere Lernenden bilden ein eingespieltes Team.

Unser Ziel ist es, Sie täglich kulinarisch zu verwöhnen. Dank Ihres Besuchs oder Auftrags erhalten die Lernenden die Möglichkeit, sich zu bewähren und die Brücke zur Eingliederung in den ersten Arbeitsmarkt zu schlagen. Sehr gerne bringen wir Genuss in Ihr Leben. Überzeugen Sie sich von unserer Gastfreundlichkeit und Kreativität.

 

Teamleiter

Ralph Hagen
Telefon: +41 71 995 51 20
E-Mail: ralph.hagen@johanneum.ch

Team

Claudia Abderhalden, Küche
Stefan Baumann, Küche
Gantanssu Berlinger, Küche
Jana Bischof, Service
Andrea Brügger, Küche
Kurt Giger, Küche
Simon Giger, Küche
Stefanie Götti, Küche
Franziska Hagen, Küche, Backstube, Service
Nevzeta Krusko, Küche
Marie Theres Kuratli, Service
Martin Lendi, Küche
Anita Looser, Küche
Vahida Redzic, Küche
Sonja Rutz, Service
Monika Scherrer, Service
Ruth Weber, Küche
2 Betreute MA, Küche

Lernende

1 Lernende in Ausbildung (PrA Küche)